2月28日はビスケットの日
2月28日はビスケットの日です。
次の2つに基づいているそうです。
1.安政2年(1855年)のこの日、軍用パンの製法をオランダ人から学ぶため長崎にいた柴田方庵が、
ビスケットの製法を記した日本初の文書であるを水戸藩に送った
2.ビスケットの語源がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス(bis coctus)」であることから、
「に(2)どや(8)く」の語呂合せから。

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2月28日はビスケットの日です。
次の2つに基づいているそうです。
1.安政2年(1855年)のこの日、軍用パンの製法をオランダ人から学ぶため長崎にいた柴田方庵が、
ビスケットの製法を記した日本初の文書であるを水戸藩に送った
2.ビスケットの語源がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス(bis coctus)」であることから、
「に(2)どや(8)く」の語呂合せから。
