お茶の花が咲いています 2026

庭の片隅にあるお茶の木。

今年もきれいな花が咲き出しました。

お茶はツバキ科ツバキ属の常緑樹で、その花は椿や山茶花によく似ています。

お茶はその葉に含まれるカテキンがコレステロール抑制や肥満対策などに効果的ということで、健康飲料としてよく飲まれています。

しかしお茶の花にも葉と同様にサポニンやフラボノイドが含まれており、「お茶の花に含まれる成分は、葉と同様にあらゆる成人病の予防に効果的ではないか」との研究結果が発表されて（国際茶花研究会）、一躍注目を浴びるようになりました。