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2026年8月 3日 (月)

うなぎ と あなご

うなぎ(鰻) と あなご(穴子)、綴りがよく似ています。

・う <-> あ : 同じ「あ」行
・な <-> な
・ぎ <-> ご : 同じ「か」行の濁音

共に長い魚であることも似ています。

うなぎは30cm前後、あなごは一般にそれより長く、50cm~90cm程度です。

100g当たりのカロリーはうなぎの方があなごの約1.5倍多いようです。

しかし、価格は数倍の開きがあります。

うなぎやあなごの卵からの完全養殖の、効率的で安定した大量生産に向けた技術の確立に向けて開発が進められているようです。

Unagi

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