トウガンを収穫する
庭で栽培しているトウガン(冬瓜)を収穫しました。
直径15cm、長さ27cmで重さは3.5kgほどありました。
開花後50~60日くらいです。
トウガンの丸ごと保存は長期にわたって可能ですが、切ったものはあまり保存が効かないということで、調理方法・保存方法を検討中です。
●生育中(9/27)と収穫時(10/21)の写真:
ー> トウガンの実が大きく
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庭で栽培しているトウガン(冬瓜)を収穫しました。
直径15cm、長さ27cmで重さは3.5kgほどありました。
開花後50~60日くらいです。
トウガンの丸ごと保存は長期にわたって可能ですが、切ったものはあまり保存が効かないということで、調理方法・保存方法を検討中です。
●生育中(9/27)と収穫時(10/21)の写真:
ー> トウガンの実が大きく