6月6日はらっきょうの日です。
栃木市の岩下食品(株)が制定しました。
数字の「6」がらっきょうの形に似ていることからこの日にしたそうです。
写真は我が家の庭隅で毎年芽を出し、花を咲かせてくれるラッキョウです。
薄紫色(ピンク)のかわいい釣鐘状の花で、10月下旬から11月上旬にかけて咲きますが、ラッキョウは種ができないため、もっぱら地下の球でふえます。
ユリ科(またはネギ科)の多年草で、その独特の匂いは含まれる硫黄化合物(硫化アリル:C6H10S)によるものです。
中国原産で、日本には仏教伝来とともに、万葉の時代に渡来したと言われており、当初は薬用に供されたようです。


コメント