虎杖はイタドリ
虎杖と書いて、「イタドリ」と読みます。
タデ科の多年生植物で、山野や道端、土手などで群生し、草丈は1.5メートル (m) ほどにもなります。
若葉が傷み取りに役立つことから、「イタミドリ」ー＞「イタドリ」と呼ばれるようになったとされています。
軽くて丈夫なイタドリの茎が杖に使われ、茎の虎斑模様から「虎杖（こじょう）」とよばれたことにより 漢字で虎杖と書かれます。
なお、春先の若芽は食用になり、食べたことのある方もおられるかもしれません。
(画像は「庭木図鑑 植木ペディア」より借用)
